في احدى المرات ذهبت للتبضع، ابحث عن الخضار والفواكه وبعض المنتجات القادمة من تركيا او الاردن او لبنان، تلك التي احتاجها لاعداد الطعام السوري الذي رغم تجربتي الغنية نوعا ما بالاطعمة المتنوعة من ثقافات متعددة، لا زلت أفضله و أحن إليه. وبينما كنت اتجول بين السلال المختلفة، استوقفني رجل يشبه والدي رحمه الله، في ملامحه وحركاته، وهو يتفحص الخضار بعناية …